ВПЛИВ СПОСОБІВ ОСНОВНОГО ОБРОБІТКУ ҐРУНТУ НА ДИНАМІКУ ПРИРОСТІВ МАСИ КОРЕНЕПЛОДІВ БУРЯКІВ ЦУКРОВИХ І НАКОПИЧЕННЯ В НИХ ЦУКРУ
DOI:
https://doi.org/10.32782/2310-0478-2025-1-27-34Ключові слова:
буряки цукрові, спосіб обробітку ґрунту, цукристість, маса 100 проростків, приріст коренеплоду, сівозмінаАнотація
В статті висвітлені результати досліджень впливу способів основного обробітку ґрунту, які поширені в умовах недостатнього зволоження Лівобережного Лісостепу, на інтенсивність наростання маси коренеплодів буряків цукрових, їх гички, а також на процес цукронакопичення. Такі дослідження проводили у зернопросапній та зернопаропросапній сівозмінах, де застосовували найпоширеніші способи основного обробітку ґрунту. В результаті досліджень було встановлено, що у зернопросапній сівозміні маса 100 проростків, у середньому за три роки досліджень, була найбільшою у варіанті з оранкою на глибину 30–32 см і становила 41,8 г, що на 7,6 г більше, ніж на оранці з поглибленням до 40 см і на 3,0 г більше за варіант із ярусною оранкою. У зернопаропросапній сівозміні найкращі умови для початкового розвитку рослин буряків створились у разі поверхневого обробітку ґрунту на 10–12 см з розпушуванням його до 40 см. Найінтенсивніше наростання маси коренеплодів спостерігали в обох сівозмінах у варіантах із оранкою на 30–32 см – 3,7 та 4,4 г щодоби відповідно. У зернопаропросапній сівозміні наростання маси коренеплодів у другій половині вегетації відбувається інтенсивніше, ніж у зернопросапній. За серпень-вересень у варіанті з оранкою на глибину 30–32 см у зернопаропросапній сівозміні маса коренеплоду збільшилась на 262 г, у зернопросапній – на 221 г. Цукристість коренеплодів, у середньому за три роки досліджень, була максимальною в зернопаропросапній сівозміні у варіанта із плоскорізним обробітком ґрунту на 30–32 см і становила 18,7 %. Майже таким (18,6 %) вміст цукру в коренеплодах виявився у варіанта звичайної оранки на глибину 30-32 см і дещо меншим (18,1 %) – у варіанта поверхневого обробітку на глибину 10–12 см з розпушуванням на 40 см. У зернопросапній сівозміні цукристість коренеплодів значно поступалась відповідному показнику зернопаропросапної сівозміни. Проте, у варіанті з оранкою на глибину 30 см з поглибленням до 40 см отримали коренеплоди буряків із вмістом цукру на рівні 18,5 %.
Посилання
Бєлік В. Стан та проблеми цукрової промисловості України. Техніка АПК. 2015. № 9-10. С. 34–37.
Борисюк П. Г., Бондар B. C. Проблеми та пріоритети бурякоцукрової галузі. Цукор України. 2017. № 6. С. 2–5.
Гангур В. В., Сахацька В. М. Мікробіологічна активність ґрунту за різних способів обробітку. Вісник ПДАА. 2019. № 4. С. 13−19. doi: 10.31210/visnyk2019.04.01
Гангур В. В., Філоненко В. С. Вплив систем обробітку ґрунту та ступеня насичення сівозмін буряком цукровим на рівень урожайності та якість коренеплодів. Scientific Progress & Innovations. 2024. № 27 (1). С. 24–29. doi: 10.31210/spi2024.27.01.04 https://dspace.pdau.edu.ua/handle/123456789/17285
Гангур В.В., Філоненко С.В., Філоненко В.С. Особливості живлення буряків цукрових за різних способів основного обробітку ґрунту в сівозміні. Актуальні напрями та проблематика у технологіях вирощування продукції рослинництва: матеріали II Міжнародної наук.-практич. інтернет-конф. м. Полтава, 2 травня 2024 р. Полтава : ПДАУ, 2024. С. 17–20.
Гангур, В. В., Філоненко, В. С. Урожайність та якість коренеплодів буряків цукрових за вирощування у сівозмінах з короткою ротацією. Scientific Progress & Innovations. 2023. 26 (3), 22–25. https://doi.org/10.31210/spi2023.26.03.04.
Єщенко В., Карнаух О. Чи доцільно застосовувати глибоку оранку під цукрові буряки? Пропозиція. 2001. № 4. С. 32–33.
Забаштанський С. К. Технологія основного обробітку ґрунту. Цукрові буряки. 2015. № 2. C. 4–5.
Кирилюк В. П. Вплив системи основного обробітку ґрунту на продуктивність цукрових буряків залежно від ланки сівозміни. Цукрові буряки. 2005. № 1. С. 10–11.
Кирилюк В. П. Ефективність способів та строків основного обробітку ґрунту. Цукрові буряки. 2010. № 3. С. 7-8.
Матковська Ж. Л. Агрофізичні властивості ґрунту при різних способах обробітку. Цукрові буряки. 2015. № 5. С. 18–20.
Методики проведення досліджень у буряківництві / під заг. ред. М.В. Роїка та Н. Г. Гізбулліна. Київ : ІБКіЦБ НААН, 2014. 373 с.
Мороз О. В., Горобець А. М., Смірних В. М. Добір оптимальної сортової агротехніки в інтенсивних технологіях вирощування цукрових буряків. Цукрові буряки. 2010. №3. С. 10–12.
Павленко В. А. Цукрові буряки сьогодні й завтра. Пропозиція. 2016. № 6. С. 50–52.
Тищенко М. В. Філоненко С. В., Боровик І. В., Коваль О. В, Гудименко Ж. В. Економічна ефективність короткоротаційної плодозмінної сівозміни залежно від системи удобрення цукрових буряків. Вісник ПДАА. 2020. № 3. С. 91–98. doi: 10.31210/visnyk2020.03.10
Тищенко М.В., Філоненко С.В. Вплив системи удобрення цукрових буряків на продуктивність короткоротаційної плодозмінної сівозміни. Вісник ПДАА. 2019. № 3. С. 11–17. doi: 10.31210/visnyk2019.03.01
Тремба В.І., Філоненко С.В. Продуктивний потенціал цукрових буряків та технологічні якості їх коренеплодів за різних способів основного обробітку ґрунту. Наукові тенденції формування агротехнологій : матеріали VІІ науково-практ. інтернет–конф., м. Полтава, Полтавська державна аграрна академія, 25–26 квітня 2019 р. Полтава, каф. рослинництва, 2019. С. 92–96.
Філоненко С.В. Цукор і бурякоцукрове виробництво: історія виникнення і становлення. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2008. № 3. С. 53–59.
Філоненко С.В., Антонець О.А., Філоненко В.С., Сухозад О.В. Ефективність та доцільність різних способів основного обробітку ґрунту за вирощування буряків цукрових. Актуальні питання та проблематика у технологіях вирощування продукції рослинництва : зб. матеріалів ІХ наук.-практ. інт.-конф., м. Полтава, 27 лист. 2020 р. Полтава, 2020. С. 132–139.
Філоненко С.В., Глухенький Я.О., Чубенок О.В., Лисак В.М. Особливості формування продуктивних та якісних характеристик буряків цукрових за оптимізації їх елементів технології. Актуальні напрями та проблематика у технологіях вирощування продукції рослинництва: матеріали IIІ Міжнародної наук.-практич. інтернет-конф. м. Полтава, 28 листопада 2024 р. Полтава : ПДАУ, 2024. С. 51–54.
Філоненко С.В., Питленко О.С. Продуктивність та технологічні якості коренеплодів цукрових буряків вітчизняної та зарубіжної селекції. Сучасні тенденції виробництва та переробки продукції рослинництва : матеріали ІV Всеукраїн. науково-практич. інтернет-конф. ПДАА, кафедра рослинництва , 20–21 квіт. 2016 р. Полтава: РВ ПДАА, 2016. С. 148–154.
Хильницький О. Основний обробіток ґрунту під цукрові буряки. Агроном. 2007. №3. С. 113–115.
Цвей Я. П., Недашківський О. І. Основний обробіток ґрунту під цукрові буряки у Лісостепу України. Цукрові буряки. 2002. № 4. С. 15–16.
Цвей Я.П., Тищенко М.В., Філоненко С.В. Моніторинг забур’яненості посівів сільськогосподарських культур у ланці зернобурякової сівозміни у виробничих умовах. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2018. № 1. С. 23–30. doi 10.31210/visnyk2018.01.03
Цвей Я.П., Тищенко М.В., Герасименко Ю. П., Філоненко С.В., Ляшенко В.В. Обробіток ґрунту, добрива та продуктивність цукрових буряків. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2018. № 1. С. 42–47. doi 10.31210/visnyk2018.01.06
Цвей Я.П., Тищенко М.В., Філоненко С.В., Ляшенко В.В. Формування поживного режиму ґрунту в полі цукрових буряків залежно від їх удобрення в короткоротаційній плодозмінній сівозміні. Вісник Полтавської державної аграрної академії. 2018. № 4. С. 43–50. doi 10.31210/visnyk2018.04.06
Якименко В. В. Чи поліпшує плоскорізний обробіток ґрунту живлення цукрових буряків? Цукрові буряки. 1998. № 4. С. 15–16.