ВПЛИВ СУМІШІ ХЛОРМЕКВАТХЛОРИДУ І ТРЕПТОЛЕМУ НА ЯКІСТЬ ПРОДУКЦІЇ HELIANTHUS ANNUUS L.

Анотація

Статтю присвячено вивченню впливу суміші регуляторів росту хлормекватхлориду і трептолему на показники якості соняшникового насіння. Результати трирічних досліджень свідчать, що завдяки обробці посівів соняшника сумішшю інгібітора росту з антигібереліновим механізмом дії - хлормекватхлориду і цитокінінового стимулятора трептолему відбувалося зменшення вмісту білкового азоту у насінні та зростання вмісту фосфору. При цьому вміст калію за варіантами досліду достовірно не змінювався. Такі зміни у вмісті елементів живлення позитивно впливають на процес олієнакопичення та покращують якість соняшникового шроту. Вміст редукуючих цукрів, сахарози і крохмалю в соняшниковому насінні за д ії суміші ретарданту із стимулятором був нижчим, аніж у контролі незалежно від погодних умов вегетації. Нами встановлено, що суміш різнонаправлених регуляторів росту збільшувала вміст олії у насінні соняшника. При цьому якість олії суттєво залежала від погодних умов вегетації. Дія суміші препаратів у спекотних і посушливих умовах вегетації 2007 року призводила до зростання числа омилення, ефірного числа та вмісту гліцерину і не змінювала показник йодного числа. За достатнього водозабезпечення і комфортних температурних умов зростала ненасиченість олії. Досліджено, що співвідношення ненасичених вищих жирних кислот до насичених в умовах посухи за дії суміші ретарданту і стимулятора росту порівняно з контролем зменшувалося, а в оптимальних умовах зростало. Залишкова кількість регуляторів росту в насінні не перевищувала гранично допустимих концентрацій.