Наконечна Ю, Хомич Г, Олійник НВ, Олійник ЛБ. ВИКОРИСТАННЯ ВАКУУМУ В ТЕХНОЛОГІЯХ ПЕРЕРОБКИ ГРИБІВ ПЕЧЕРИЦЬ. Вісник УНУ [інтернет]. 03, Травень 2023 [цит. за 05, Вересень 2026];(1):77-83. доступний у: https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/530