Господаренко ГМ, Любич ВВ, Желєзна ВВ, Новіков ВВ. ОПТИМІЗАЦІЯ ТЕХНОЛОГІЇ ХЛІБА З ВИКОРИСТАННЯМ БОРОШНА ГАРБУЗОВОГО. Вісник УНУ [інтернет]. 22, Червень 2023 [цит. за 01, Вересень 2026];(1):82-8. доступний у: https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/32