Токар, А. Ю., І. В. Гайдай, О. М. Литовченко, В. І. Войцехівський, і В. Д. Каричковський. «ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ З ГРУШ, ВИШЕНЬ, ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ І АГРУСУ ЗА КРАФТОВИМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ». Вісник Уманського національного університету, no. 1 (Квітень 18, 2024): 70–81. дата звернення Вересень 5, 2026. https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/93.