Бараболя, О. В., Л.І. Кущ, С.О. Дудник, і Г.Є. Дубова. «РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБІВ ІЗ СУБПРОДУКТІВ ТА ГАРБУЗА ДЛЯ КРАФТОВОГО ВИРОБНИЦТВА». Вісник Уманського національного університету, no. 1 (Травень 16, 2023): 52–57. дата звернення Вересень 1, 2026. https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/27.