ГАЙДАЙ, Г.С., І.В. ГАЙДАЙ, Н.А. ЛУЦЕНКО, і Т.І. БОБКО. «ПОРІВНЯЛЬНА ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯКИХ КОМПОНЕНТІВ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ ПЛОДІВ ЯБЛУНІ ЗА ФОРМУВАННЯ ЇХ СПОЖИВЧИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ». Вісник Уманського національного університету, no. 1-2 (Травень 3, 2023): 111–117. дата звернення Жовтень 17, 2026. https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/127.