Любич, В. В., і І. О. Полянецька. «ЯКІСТЬ ЦІЛОЇ КРУПИ ІЗ ЗЕРНА СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД ІНДЕКСУ ЙОГО ЛУЩІННЯ ТА ВОДНО-ТЕПЛОВОЇ ОБРОБКИ». Вісник Уманського національного університету, вип. 2, Травень 2023, с. 34-38, https://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/229.