Токар, А. Ю.; Гайдай, І. В.; Литовченко, О. М.; Войцехівський, В. І.; Каричковський, В. Д. ФОРМУВАННЯ ЯКОСТІ НЕКРІПЛЕНИХ ВИНОМАТЕРІАЛІВ З ГРУШ, ВИШЕНЬ, ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ І АГРУСУ ЗА КРАФТОВИМИ ТЕХНОЛОГІЯМИ. Вісник УНУ 2024, 70-81.