Наконечна, Ю., Хомич, Г., Олійник, Н.В. і Олійник, Л.Б. 2023. ВИКОРИСТАННЯ ВАКУУМУ В ТЕХНОЛОГІЯХ ПЕРЕРОБКИ ГРИБІВ ПЕЧЕРИЦЬ. Вісник Уманського національного університету. 1 (Трав 2023), 77–83. DOI:https://doi.org/10.31395/2310-0478-2021-1-77-83.