Челябієва В, Симко А. ВИКОРИСТАННЯ МЕЛЯСИ ЦУКРОВОЇ ТРОСТИНИ У ТЕХНОЛОГІЇ КЕКСІВ. Вісник УНУ [інтернет]. 03, Травень 2023 [цит. за 25, Вересень 2026];(2):58-62. доступний у: http://journals.udau.cherkasy.ua/index.php/visnyk/article/view/557